酒肴ふみの食づくりは、地産野菜の仕入れからはじまります。その日仕入れた食材を活かし、旨さを引き出します。もちろん、野菜だけではなく、魚や肉を使った料理もご用意しております。やはり、おすすめはその日の食材をメインとするメニューボードの品々です。数に限りがあるものばかりですので、早めのお越しをオススメします。ふみは食べる人を楽しくさせる料理を心がけております。旨いは勿論、来て良かったと帰られるように日々がんばっております。

料理のメインは魚やお肉になりがちですが、そこに添えられる野菜ももう１つのメインです。体によく、健康を補助する食材は野菜に勝るものはないからです。

ふみの調理はとても早いです。そのために、お客さまの数も多からず少なからずソーシャルディスタンスな人数としております。

料理の量もひとり分ずつ。ひとり呑み、グループ呑みと何人でご来店されても丁度よい量になってます。それは「あれも食べてみたい」を満たす秘訣だからです。

オススメメニューの食材は、お客さまの食べ方に変更することもあります。試しに女将ふみさんに言ってみるのも良いかもしれません。ただ、メニューの料理は女将ふみのお墨付き料理です。それを知らずして希望をとおすのは、実は勿体ない話かもしれません。

ふみでは、お昼のランチを始めました。営業時間は１１：００～１４：００　火曜～土曜日。美味しいおにぎりとキーマカレーをご用意しております。お惣菜は酒肴ふみのお昼のひと時をご堪能ください。

おにぎりプレート　７００円（税込)
おにぎり2個
多彩なおかず
お味噌汁付き

２色のおにぎりランチ　７００円(税込)
おにぎり
多彩な和のおかず
お味噌汁付き

キーマカレー　１０００円(税込)
キーマカレー
取り巻くおかずたち
お味噌汁付き